6 avos
1 chávena de óleo
2 chávenas de farinha
1 colher de chá de canela em pó
2 maçãs
12 a 15 nozes
fermento em pó
Mistura-se o açúcar com os ovos, junta-se o óleo, a canela, a farinha e o fermento.
Depois de bem batido, junta-se as maçãs cortadas às rodelas e as nozes picadas grosseiramente.
Vai ao forno médio em forma untada com margarina e polvilhada com farinha, durante cerca de 1 hora.
(este bolo vai servir para matar saudades de casa, a quem está "emigrado" durante a semana)
1 comentário:
O "emigrado" tá com sortinha:)
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