Bolo de Maçãs e Nozes

2 chávenas de açúcar
6 avos
1 chávena de óleo
2 chávenas de farinha
1 colher de chá de canela em pó
2 maçãs
12 a 15 nozes
fermento em pó

Mistura-se o açúcar com os ovos, junta-se o óleo, a canela, a farinha e o fermento.

Depois de bem batido, junta-se as maçãs cortadas às rodelas e as nozes picadas grosseiramente.

Vai ao forno médio em forma untada com margarina e polvilhada com farinha, durante cerca de 1 hora.

(este bolo vai servir para matar saudades de casa, a quem está "emigrado" durante a semana)

vasos novos para os cactos da janela

Fazer marmelada num domingo à tarde!

Nunca tinha feito marmelada.
Os marmelos olharam para mim no supermercado e resolvi aventurar-me.
Inicialmente não correu muito bem porque metade dos marmelos foram directos para o lixo por estarem com manchinhas e marcas afins. Mas com os dois bonitos que ficaram fiz uma marmelada que, pelo menos, de aspecto e cheirinho ficou bastante apetecível...
É giro perceber que, como nunca, estes pequenos prazeres me fazem sentir bem!

Do quintal dos papás:)

Tomilho, hortelã e tomatinhos cereja!

Só para lembrar...

A 28 de Setembro este blog fez 3 anos :) Parabéns a nós :)

Um beijinho apertado à A. e ao F.

Mantende-vos juntos.
Mas nunca demasiado próximos:
Porque os pilares do templo elevam-se, distanciados.
E o carvalho e o cipreste
Não crescem à sombra um do outro.

Khalil Gibran in " O Profeta "

Pedacinho IV

FUNCHAL 500 TALL SHIPS REGATTA 2008

Tivemos a sorte de conseguir ver alguns dos veleiros no Porto do Funchal antes de voltar... Só foi pena que as visitas fossem apenas nos dias seguintes e só nos fosse possível contempla-los por fora!

Shabab Oman - Bandeira Oman
Ano de Construção - 1971

Cuauhtémoc - Bandeira Mexicana
Ano de Construção: 1982

Sedov - Bandeira Russa
Ano de Construção - 1920

Mais próximo: Astrid - Bandeira Holandesa
Ano de Construção: 1918

Ao fundo: Cuauhtémoc - Bandeira Mexicana
Ano de Construção: 1982

Kaliakra - Bandeira Búlgara
Ano de Construção - 1984

Fiquei com muita pena de não ver este, penso tê-lo avistado por volta das 6.00 da manhã, quando iamos já caminho do aeroporto, em Sta. Cruz...

Alexander Von Humboldt - Bandeira Alemã
Ano de Construção - 1906

Pedacinho - Companhia III

O Gigo

Retro - Pedacinhos III

Ficamos alojados na casa da família, é giro ver como algumas peças começam a assumir um ar retro:)

Pedacinho II

Livraria Esperança - Funchal

...para nos perdemos no meio dos livros, nos encantarmos com as capas e com o aspecto peculiar de uma livraria já considerada, por alguns, como livraria-museu!

Pedacinho I

Após alguma ausência...agora de volta às mesmas lides de sempre, aqui vão alguns pedacinhos das férias e de outros detalhes afins!

flor de maracujazeiro de banana

vista de fora do forno de lenha