Nunca tinha feito...ou comido!
Coloquei o couscous numa tacinha, cobri com água quente, tapei com papel de aluminio uns 5 minutos. Depois tirei o papel e mexi com um garfo para ficar solto.
Salteei um bocadinho de linguiça e courguete em azeite e reservei. Salteei o couscous na "sertã" (à Porto:)) e juntei tudo. Parti tomates cereja por cima, manjericão picado e polvilhei com açafrão!
Gostei! Bom para variar e dá para fazer muitas inovações.
1 comentário:
que aspecto!!!... abre o apetite!!
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